22 Jan 2021
Opérateur de fumoir de poisson (Jour)
Smoke Chefs. - Canada

Location: Bois-des-Filion

Lien hiérarchique : Superviseur de production

RESPONSABILITÉS:



  • Effectuer toutes les tâches sur le fumoir

  • Régler le débit de la fumée pour obtenir le meilleur poisson

  • Veiller à l’entretien du fumoir et des outils servant au fumage

  • Veiller au bon fonctionnement du fumoir en tout temps

  • Vérifier la texture et la couleur du poisson afin de s’assurer que les filets et autres produits fumés soient d’excellente qualité

  • Placer le poisson sur les chevalets

  • Bien disposer les chevalets pour maximiser l’utilisation de l’espace

  • Participer aux lavages d’équipements ainsi qu’à la maintenance préventive

  • Garder son environnement de travail propre

  • Signaler au Chef de ligne toutes anomalies remarquées

  • Se conformer aux politiques de l’entreprise (Santé et sécurité, port de masques et autre code vestimentaire, etc) et s’assurer qu’elles sont respectées en tout temps

  • Toutes autres tâches ou projets connexes assignés par le Chef d’équipe, les superviseurs ou le Directeur.


QUALIFICATIONS:



  • Expérience comme opérateur d’équipement

  • Dextérité manuelle et bonne forme physique

  • Esprit d’équipe et coopération

  • Assiduité et présence au travail


À propos de Smoke Chefs,

Smoke Chef est un nouveau joueur dans la distribution de poissons fumés chauds et froids ainsi que la production de fins produits connexes (tartinades et marinades). Leur nouvelle usine à Bois-des-Filions ouvrira dans les prochaines semaines et nous sommes à la recherche de 8 employés pour le chiffre de jour.

Smoke Chefs communiquera uniquement avec les candidats retenus

Affiché le: 2020-08-13
Expire: 2020-12-31